Supervisor F&B
Hikmah Sejahtera, sebuah perusahaan terkemuka di bidang Hospitaliti & Pariwisata di Surabaya, mencari Supervisor F&B yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab langsung untuk mengawasi operasional harian di restoran, mengelola kinerja tim, dan menjamin kepuasan pelanggan tetap tinggi sambil mencapai target. Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri ini, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.
Di Hikmah Sejahtera, kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah aset berharga. Sebagai Supervisor F&B, Anda akan bekerja dengan tim yang solid dan dinamis, menggunakan sistem manajemen seperti QSR dan POS untuk memastikan operasional berjalan lancar. Kami menghargai inisiatif, ketajaman analitis, dan kemampuan komunikasi yang baik. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan sukses kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengawasi operasional harian di restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan pesanan.
- Mengelola kinerja tim dengan memberikan umpan balik konstruktif dan mendukung perkembangan profesional mereka.
- Menjamin kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas dan responsif.
- Menggunakan sistem manajemen seperti QSR dan POS untuk memantau kinerja dan mengoptimalkan operasional.
- Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk mencapai target penjualan dan keuntungan.
- Menyelesaikan tugas administratif seperti pelaporan dan pengelolaan dokumen.
- Menangani masalah operasional dengan cepat dan efisien.
- Memastikan standar keamanan dan kebersihan di restoran tetap terjaga.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Supervisor atau peran serupa di industri Hospitaliti & Pariwisata.
- Pendidikan setara SMA atau setingkat.
- Penguasaan sistem manajemen seperti QSR dan POS.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
- Ketajaman analitis dan kemampuan problem-solving.
- Pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target.
- Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.
- Pengalaman dalam industri restoran atau katering adalah nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang