Sous Chef

PT Inti Kencana · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Inti Kencana sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dengan mengelola tim masak dan memastikan standar kualitas yang tinggi.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan ingin berkontribusi dalam industri kuliner, kami sangat mengundang Anda untuk mengirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim masak dengan efisien dan efektif.

Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.

Melakukan inventaris dan pengelolaan stok bahan-bahan.

Memastikan semua peralatan masak dalam keadaan baik dan bersih.

Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan higienis di dapur.

Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan konsistensi dalam kualitas hidangan.

Melaporkan dan menganalisis penjualan dan umpan balik pelanggan untuk perbaikan terus-menerus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.

Memahami dan dapat menerapkan praktik keselamatan dan higienis di dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki kualifikasi dan kemampuan yang sesuaikami sangat mengundang Anda untuk mengirimkan lamaran Anda. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan mengundang Anda untuk menjadi bagian dari tim kami di PT Inti Kencana.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang