Sous Chef

Duta Konstruksi · 📍 Subang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Duta Konstruksi, sebuah perusahaan konstruksi yang berkembang pesat, sedang mencari seorang Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami di Subang, Jawa Barat. Kami mencari kandidat dengan motivasi untuk memimpin dapur dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

Dengan latar belakang di bidang kuliner dan pengalaman sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dapur dengan efisien, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim koki kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar tinggi.
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner terkini.
Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.
Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris dapur.
Membuat keputusan tentang pembelian bahan makanan dan makanan siap saji.
Melatih dan mengarahkan tim koki dalam tugas-tugas mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.
Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
Memiliki sertifikasi keahlian yang relevan akan memberikan nilai tambah.
Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
Memiliki pemahaman yang kuat tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
Memiliki keterampilan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

memasakmanajemen timkepemimpinanperaturan kesehatan makananpelatihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

C
Cinepolis Indonesia

Cinema Crew - Pekanbaru

📍 Pekanbaru, Riau
nego
L
Lyman Investindo

Ticketing and Reservation Staff

📍 Ubud, Bali
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
C
CV Manna Indonesia Cemerlang

Staff Produksi Kue

📍 Malang, Jawa Timur
Rp 1.500.000 – Rp 1.700.000 per month
A
Apotek Rama Fashion

Assistant Staff Kitchen

📍 Yogyakarta
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
P
Place Gate Berjaya

Bartender

📍 Parepare
nego
C
Central Space Indonesia

Waiter

📍 Baturaja, Sumatera Selatan
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month